무엇이 잘못되었는지 모르는 4가지 팁
한국인 10명 중 9명
내가 틀렸어, 내가 틀렸는지 모르겠어
다음은 몇 가지 팁입니다.
아무리 평범한
평생 모르고 산다는게 너무 억울하겠지?!
이번엔 바꿔보세요^^
전자레인지를 사용할 때
10명 중 9명은 틀리는 것!
전자레인지에
기록을 남기다
더 고르게 가열됩니다
생각하는 분들이 참 많습니다.
가장자리에 두는 것이 좋습니다
열을 고르게 흡수하다
음식이 더 잘 데워집니다.
전자레인지에 사용하는 그릇은 참고용
네모난 그릇으로
둥근 그릇
열을 고르게 분산시킬 수 있습니다.
생선 한 그릇
생선 냄새가 나는 것은 자연스러운 일입니다.
하지만 비린내를 없애기 위해
뜨거운 물로 설거지를 하는 사람들이 있다.
비린내를 없애고 싶다면
뜨거운 물이 없습니다!
찬물로 설거지를 해야 합니다.
주방세제로 깨끗이 닦기
찬물에 여러번 헹궈주세요
비린내를 제거할 수 있습니다.
상하면 쌀뜨물에 담가
설거지를 하면 생선 냄새가 사라집니다!
과일 신선도를 위해
탭슈터는 기본?
토마토는 다릅니다.
흐르는 물에 깨끗이 헹굽니다.
캡을 제거한 후
드라이 와이프
밀폐용기에 키친타월을 깔아주세요.
줄기가 있는 토마토를 오래 놔두면
오히려 펄프가 약간 부드러워 질 수 있습니다.
캡을 제거하고 보관하십시오.
달콤함을 유지하다
손상되지 않게 보관할 수 있습니다.
같은 고구마라도
더 부드럽고 달콤하게 만들기 위해
감자를 요리하기 전에
양쪽 끝을 잘라냅니다.
고구마 끝부분을 잘라서 삶으면
오히려 단맛이 부족합니다.
생각하는 분들이 많습니다.
그런게 아니야~
양쪽 끝이 잘린 상태에서
열이 더 고르게 분포됩니다.
고르게 빠르게 배울 수 있습니다.
수분이 골고루 분포되어
부어오름
부드럽게 익힐 수 있어요
설탕 함량을 높일 수도 있습니다.
대부분은 그 반대를 알고 있습니다.
그 반대인지도 모르고
평생 사용하기엔 너무 억울하지 않을까요?!
이제 제대로 사용할 수 있습니다.
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