일하면서 위염에 걸리지 않는 사람은 아마 없을 것입니다. 스트레스의 주요 원인이라고 하는데 식습관으로 어느 정도 조절이 가능하다고 합니다. 위염의 원인을 살펴보면 급성 위염과 같이 세균, 자극성 물질, 스트레스 등이 원인이 될 수 있다고 합니다. 주로 음식물을 소화시키는 기관이기 때문에 우리 생활에서 매우 중요한 기관입니다. 위장 건강을 위해 매일 먹는 것이 좋다. 오늘 포스팅 주제는 위의 좋은 음식에 대해 알아보는 것입니다.
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위염이란 무엇입니까?
위는 음식을 저장하는 기관입니다. 소장에서 소화 및 흡수되기 전에 식도를 통과한 음식을 저장합니다. 염산을 분비하고 단백질을 분해하며 음식을 분해합니다. 그러나 이러한 위장 기능에 문제가 발생하여 위장병이 발생합니다. 위장병은 평소 단식, 스트레스, 운동부족, 스트레스 등으로 인해 위장의 기능이 저하되어 발생한다.
소화기 질환에는 소화불량, 위염, 역류성식도염 등이 있습니다. 위의 기능이 약해지면 위를 보호하는 위점액의 분비가 줄어들고 위점막이 얇아지며 위에서 분비되는 염산이 세포를 손상·파괴해 위염과 통증을 유발한다.
위에 좋은 음식
위장에 좋은 음식 – 홍삼
홍삼을 꾸준히 드시면 도움이 됩니다. 홍삼이 위를 손상시키는 헬리코박터 파일로리균을 제거하는 역할을 한다는 시험 결과가 발표됐다. 본 검사는 위염 환자를 대상으로 진행되었으며 내용은 다음과 같다.
한 그룹은 항생제만, 다른 그룹은 홍삼을 함께 먹었다. 그 결과 전자 그룹은 헬리코박터 파일로리균이 70% 감소한 반면 후자 그룹은 헬리코박터 파일로리균이 85% 감소한 것으로 나타났습니다. 이처럼 홍삼은 좋은 식품이라 할 수 있으며 섭취할 수 있는 제품도 다양하다.
위장에 좋은 음식 – 콜라비
Kohlrabi는 십자화과 양배추, 순무에서 교배되었습니다. 그래서 두 가지 기능을 동시에 갖고 있으며 비타민 U와 K가 풍부하다. 위장에 부담을 덜어주고 위점막을 건강하게 유지해주며 위출혈을 빠르게 응고시킬 수 있어 큰 도움이 된다.
위장에 좋은 음식 – 깻잎
천연 항암제로 널리 알려진 깻잎은 사계절 쉽게 접할 수 있으며, 저렴한 가격에 맛과 향, 영양이 모두 뛰어나 반찬으로 즐겨 먹고 있다. 깻잎에는 칼슘이 시금치보다 7배나 많아 뼈 건강과 수면에 도움이 되고 철분, 칼륨 등 무기질도 풍부하다. 깻잎에 함유된 피톨 성분은 위암세포의 성장을 97% 억제하고 암세포를 억제하며 대식세포 기능을 활성화시켜 유해균 제거에 도움을 준다.
위장에 좋은 음식 – 복숭아
복숭아는 이뇨 작용을 돕고 염증을 예방합니다. 또한 식이섬유가 풍부하여 소화 개선과 위장의 염증 조절에 도움을 줍니다. 통증을 완화시켜준다고 합니다.
위장에 좋은 음식 – 비트
비트에는 리코펜이 풍부하여 항산화 및 항염증 효과가 뛰어난 것으로 알려져 있습니다. 특히 위장에 효능이 있어 위점막을 튼튼하게 하고 위궤양이나 위염을 보충하는데 도움을 주며 소화를 도와주어 식사 대용으로 사용할 수 있다.
위장에 좋은 음식 – 생강
생강은 전통적으로 아시아에서 위 가스와 팽창을 완화하는 데 효과적인 것으로 여겨집니다. 조미료로 사용하면 소화 시스템을 편안하고 부드럽게 합니다. 생강의 매운 성분인 진저롤은 항염증 특성이 있으며 위장 불편을 악화시킬 수 있는 미생물과 싸우는 특성이 있습니다.
위장에 좋은 음식 – 당근
당근에는 베타카로틴이 풍부하여 소화를 개선하고 대장의 염증을 줄이는 데 도움이 됩니다. 그리고 식이섬유가 풍부해 변비 예방에도 효과적이다. 위에서 소개한 음식들은 모두 위장 건강에 좋은 음식들이다. 그러나 음식을 고를 때는 자신에게 맞는 음식을 선택하고 적당량을 섭취하는 것이 중요하다. 그리고 규칙적인 식습관과 충분한 물 섭취도 위장 건강을 지키는 중요한 요소입니다.
위장에 좋은 음식 – 자두
배탈과 설사를 멈추게 하는 효능이 있다. 매실의 피르부산과 피크린산은 위를 보호하고 해독작용이 뛰어납니다. 또한 카테킨 성분은 위액분비를 조절하고 위산과다를 예방하여 소화기관 정상화에 도움을 준다. 자두는 생으로 먹거나 익지 않은 채로 먹어서는 안 됩니다.
위장에 좋은 음식 – 양배추
양배추 하면 가장 먼저 떠오르는 음식입니다. 세계 3대 장수식품 중 하나인 양배추는 예로부터 위염과 역류성식도염에 탁월한 채소로 알려져 왔다. 양배추에 함유된 비타민U는 위점막을 보호하거나 강화하는데, 비타민K는 위염으로 인한 출혈을 멈출 뿐만 아니라 손상된 점막의 재생을 도와 위염, 위궤양, 십이지장궤양 등을 치유하고 위암을 예방한다. .
다만, 가능하면 생으로 드시는 것을 권장하며, 생으로 드시기 어려우신 분들은 제품을 사용하는 것도 한 방법입니다. 양배추가 위장에 좋은 이유는 위점막을 보호하는 역할을 하기 때문이며, 손상된 위벽을 추가적으로 치료하는 효능이 탁월하여 위장에 좋다고 합니다. 또한 글루코시놀레이트와 같은 항암 물질을 생성하는 성분을 함유하고 있습니다.
위장에 좋은 음식 – 먹지마라
매에는 위 점막을 보호하는 역할을 하는 뮤신이라는 물질이 있다. 참마에는 위장의 염증을 개선하고 위를 보호하는 성분이 풍부하다. 참마가 소화 시스템을 돕는 이유는 그것이 박테리아의 성장을 자극하기 때문입니다.
염증과 궤양을 일으키는 대장균을 건강한 세균(유익균)의 증식과 차단에 도움을 준다는 연구 결과도 발표됐다. 영양분과 수분을 공급하여 몸에 필요한 영양소를 채워주고 소화가 원활하도록 돕는 역할도 합니다. 참마는 위와 소화기 건강은 물론 변비와 다이어트에도 효과가 있다. 우선 칼로리가 매우 낮은 것으로 알려져 있습니다.
위장에 좋은 음식 – 브로콜리
브로콜리는 설포라판이라는 성분으로 체내 독소를 배출하고 위염과 위암 예방에 효과가 있는 오메가-3 지방산을 함유하고 있다. 100g당 28Kcal로 적은 양으로도 포만감을 느낄 수 있고 소화력을 향상시킬 수 있습니다. 그리고 위장이 좋지 않으면 면역력이 떨어지거나 불면증에 시달릴 수 있는데 브로콜리의 영양소는 면역력을 높여 피로회복에 도움을 준다.
위장에 좋은 음식 – 플레인 요거트
설탕이나 지방이 거의 없거나 전혀 없고 신맛이 나는 플레인 요거트가 가장 좋습니다. 신맛은 우유 발효 과정에서 사용되는 유산균의 반영입니다. 요거트를 정기적으로 섭취하면 락토바실러스 및 비피도박테리움과 같은 체내 유익한 박테리아가 증가합니다. 이 유산균은 소화 시스템을 건강하게 유지하는 비타민 A, B 및 K를 만드는 데 도움이 됩니다.
위장에 좋은 음식 – 감자
피를 맑게 하고 정력을 향상시켜 소화기관을 건강하게 합니다. 감자에 함유된 다량의 아르기닌은 위점막을 보호하여 위산의 과분비로 인한 손상을 예방하고 탄닌은 위궤양의 세균을 죽이고 소화기의 염증을 완화시킨다. 감자는 우리가 먹는 대부분의 음식의 산도를 차단하는 알칼리성 식품입니다. 생으로 드시는 것이 좋으며, 100ml 이상 섭취하지 마세요. 아침저녁으로 공복에 드셔야 합니다.
위장에 좋은 음식 – 미역
미역, 다시마, 청어 등 해조류가 대표적인 식품이다. 식이섬유는 체내의 위와 장의 벽을 튼튼하게 하고 포만감을 유지하며 영양소의 흡수를 낮추고 소화를 돕는다. 그렇기 때문에 자주 먹으면 위벽을 건강하게 만들 수 있다. 미네랄과 영양소가 매우 풍부하고 섬유질이 많이 함유되어 있기 때문입니다.
위장에 좋은 음식 – 깻잎
천연 항암제로 널리 알려진 깻잎은 사계절 쉽게 접할 수 있으며, 저렴한 가격에 맛과 향, 영양이 모두 뛰어나 반찬으로 즐겨 먹고 있다. 깻잎에는 칼슘이 시금치보다 7배나 많아 뼈 건강과 수면에 도움이 되고 철분, 칼륨 등 무기질도 풍부하다. 깻잎에 함유된 피톨 성분은 위암세포의 성장을 97% 억제하고 암세포를 억제하며 대식세포 기능을 활성화시켜 유해균 제거에 도움을 준다.
위와 같이 좋은 음식 15가지 정도 알려드렸습니다. 참고하시고 더 나은 삶을 위해 힘써주세요. 아래 글을 읽어보시면 더 좋을 것 같습니다.
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